湿度是“植物病害三角”中环境这一项的重要组成部分，大多数病害的侵染，都是在棚内或者叶面上达到一定的湿度时进行的。保护地蔬菜栽培，之所以在冬季病害高发，棚室内湿度降不下来是一个重要因素。因此，如果能够将棚室内湿度降低，自然就能够减少病害发生，在不用药的情况下，种出高品质的蔬菜。降低棚室内湿度，总起来主要是“两减一加”，“两减”即减少棚膜结露、减少水分蒸发，“一加”即加快湿气散发。
减少棚膜结露
选择流滴消雾性能好的农膜是降低棚室湿度的重要措施，而要想选好农膜就要进一步认识农膜的性能。
首先，选择消雾流滴剂质量好的农膜。
当前农膜的流滴消雾性能基本依靠棚膜中添加的流滴消雾剂，所以流滴消雾剂的好坏直接影响农膜的性能，当前农膜的流滴剂及消雾剂种类多，但质量参差不齐，很多农膜生产商为降低成本使用劣质助剂，效果差、持效期短，所以造成棚膜流滴消雾性能大大降低。因此，建议菜农朋友在选择农膜时一定要选择大厂家大品牌。
其次，选择消雾流滴剂内添加型农膜。
流滴剂和消雾剂按添加方式分为两类，内添加型和涂覆型。当前菜农大部分采用的是涂覆型，就是将流滴消雾剂涂覆于棚膜表面，但现有的外涂型流滴消雾剂持效性较差，所以很多农膜流滴消雾性能不佳。但是很多生产工艺高的厂家，消雾流滴剂是添加到农膜内部的，这样其持效期要比涂覆型的长很多，因此建议选择消雾流滴剂内添加型农膜。
另外，菜农要科学使用农膜。
从平时的了解来看，有些菜农对农膜的使用还是存在误区。一个是棚膜安装是有正反面的，厂家生产时都会在农膜上印上商标，而商标是判断农膜正反面的一个重要依据，安装时一定要注意；再一个是，对于消雾流滴剂涂覆型的农膜，如果紧贴钢丝或者竹竿，消雾流滴剂很快就会被磨掉从而导致棚膜结露严重，因此在安装农膜时，如果钢丝紧贴农膜，一定要用东西将农膜撑起；另外，随着农膜使用时间增长，其消雾流滴性降低时，可在棚膜内面喷洒有机硅助剂，可减少农膜结露。
减少土壤水分蒸发
减少土壤水分蒸发，现在我们普遍使用的方法就是覆盖地膜，但是地膜覆盖方式各地都不一样，有些地方地膜是覆盖了，但是由于方法不当，导致地膜不仅起不到降湿效果，而且还有很多不良影响。
种植行起拱覆地膜
我们覆盖地膜来减少地面水分的蒸发，主要就是浇水时从膜下走水，这样水分蒸发时会在地膜下面结露，不至于蒸发到空气中。但是如果地膜贴地覆盖，很显然是无法膜下浇水的，即使是安装了滴灌，滴灌管在地膜下面，浇水时地膜上面也会大量存水，起不到减少蒸发的作用。因此地膜不能贴地覆盖，要在种植行起拱覆膜，这样既能减少水分蒸发，又有很好的提高地温的作用。
操作行铺设透气性好的覆盖物
虽然浇水都是浇种植行，但是操作行的土壤湿度也是比较大的，其水分蒸发量也关系到棚室内的湿度。因此有些菜农朋友，选择在操作行贴地覆盖地膜，确实能够起到效果，但是经过长时间踩踏，容易导致土壤板结，因此不建议采取这种方法。覆盖一些透气性好，而且有一定的吸湿作用的覆盖物，效果要比贴地覆膜好很多。下面咱就来看一下应该覆盖什么东西。
1.稻壳。说到覆盖物，首先要说的当然是稻壳，他是目前寿光菜农最喜欢的覆盖物，也是很多菜农正在使用降低棚室内湿度的方法。操作行覆盖稻壳后，不仅能够减少蒸发，还能起到一定的吸湿作用。更重要的是，铺设后其透气性好，不会导致土壤板结，而且换茬翻地时将稻壳翻到土壤中，能够改良土壤，增加土壤透气性，分解后还能提高土壤地力，可谓是一举多得。

2.粉碎的玉米、小麦秸秆。玉米和小麦秸秆具有与鲜稻壳一样的特点，只不过为了达到更好的吸湿效果，需要提前进行粉碎，尤其是玉米秸秆。记者曾在菜农的大棚里见到直接把玉米植株铺到操作行上面，这对棚内湿度的降低起不到任何作用，而且因为腐烂较慢，换茬翻地的时候成为障碍。为何要将秸秆粉碎呢？秸秆粉碎后吸湿的表面积增大，效果就好。粉碎后的玉米和小麦秸秆均匀地铺到操作行上面，吸湿效果要好于稻壳。当然，铺设粉碎的秸秆不仅能吸湿，而且可以直接阻止了土壤中的水分蒸发，并且这些作物秸秆在腐烂的过程中还能释放出热量和二氧化碳，提高棚内温度和蔬菜的光合作用。
3.草炭。草炭又名泥炭。含有大量未被彻底分解的植物残体、腐殖质以及一部分矿物质。有机质含量在30%以上，质地松软易于散碎，多呈棕色或黑色，pH值一般为5.5-6.5，呈微酸性反应。草炭有无味、无臭、无毒、质地松软；吸水保水性好；富含有机质和腐殖酸等特点。因此草炭被广泛应用于苗木花卉的栽培以及蔬菜育苗基质当中。在操作行内铺设草炭，其吸湿效果要好于稻壳和秸秆。用于土壤中也是很好的有机肥料。据了解草炭的价格一般每方在二三百元左右，对于普通菜农来说是可以接受的。
4.草木灰。草木灰是草本和木本植物燃烧后的残余物，在农村很常见。因草木灰中含有丰富的矿质元素，也是一种较好的肥料。草木灰也具有良好的吸湿性。用于棚内也会起到一定的辅助降湿的效果。同时草木灰还能防止蛞蝓等软体动物咬噬蔬菜，溶解后能为蔬菜提供营养。
除了在操作行铺设覆盖物之外，在棚后墙上撒石灰，虽然不是减少地面水分蒸发，但是石灰能够吸收水分，也能够起到降湿的作用，记者在这里顺带介绍一下。棚后墙上撒石灰，不仅可以有效降低棚室内湿度，而且能够起到杀菌、保护墙体、反光灯作用，在保护地蔬菜栽培中所起到的作用很大。
加快湿气散发
加快湿气散发，主要从两个方面来考虑，一个是温度对相对湿度的影响，再一个就是合理通风，加快棚内与外界的气体交换。
首先，增温降湿。棚内温度高了，相对湿度自然就小了，这一点想必大家都清楚。同时，棚室内温度的升高能够加快与外界的气体交换，将湿气排到棚室外，能够降低棚室内湿度。至于如何提高棚室内的温度，在设施条件固定，不减少通风时间的前提下，增加棚室内的光照就成了最关键的措施。而增加棚室内光照，一个是增加棚膜透光度，建议冬季定期对棚膜进行擦拭；再一个就是棚后墙上悬挂反光幕，悬挂反光幕有很多注意事项，这里不再详细介绍，最主要的两点就是其悬挂高度以及与后墙面的距离，一定要把握好。
其次，合理通风。我们一直建议多次通风，但是通风的时间一定要把握好。早上拉起草苫后，棚室内湿度很大，有些菜农朋友选择在这个时候通风降湿，其实起不到一点作用。因为，此时棚室内温度很低，即使通风也起不到降低湿度的作用，反而会因为棚室温度降低而导致结露现象，增加棚室内湿度。因此建议，早晨拉开草苫后，棚室密闭一小时，待棚室内温度有所提升后，可通小风排湿，半小时候关闭通风口继续提温，在不影响蔬菜生长的情况下，尽量将温度升高，如黄瓜可将温度提高到32℃，然后进行通风。下午，待温度降到25℃左右时关闭通风口，关闭通风口之后到覆盖草苫之间这段时间，棚室内湿度会有所升高，建议在覆盖草苫前半个小时，再进行10-15分钟的通风，可有效降低夜间棚室内湿度。（北方蔬菜报 王宽）